NapisałaAdriana Sadkiewicz

Wiosenne inspiracje – kwiaty jadalne

Z dnia na dzień przyroda niemalże wybucha zielonymi pąkami! Wśród nich spokojnie wyglądają kolorowe główki pierwszych kwiatów! Już kilka razy udało mi się dorwać fiołka i nacieszyć się jego zapachem! Tym razem chciałabym zainspirować was do kulinarno-barwnych zabaw kwiatowych!

Kwiaty jadalne stają się coraz popularniejsze w najlepszych restauracjach. Są nie tylko pięknym dodatkiem wizualnych, ale także wartościowym i zdrowym składnikiem potraw! Może warto przygotować coś kwiatowego na zbliżające się święta…?
Znalazłam ostatnio sklepik internetowy właśnie z m.in. jadalnymi kwiatamiwww.strefabio.pl. Mają w ofercie kilka rodzajów kwiatów oraz różnorodne przyprawy i kryształki z olejkami eterycznymi. Ciekawe…
Prowadzą także własnego bloga, na którym umieszczają przepisy kulinarne z właśnie kwiatami. Przytoczę wam tu dwa z nich, które doskonale sprawdzą się w okresie świątecznym.

 

Charakterna – Chabrowa sałatka ziemniaczana

Składniki: 0,5 kg ziemniaków, 5 łyżek oliwy z oliwek, 1 łyżka octu jabłkowego, 1 łyżka octu balsamicznego, 1 łyżeczka musztardy, 1 szalotka, 1 łyżeczka chabrów, 1 łyżeczka szczypiorku

Przygotowanie: 
Ugotuj ziemniak w mundurkach. Obierz je ze skóry i powystygnięciu pokrój na talarki. Wymieszaj oliwę, octy, musztardę i chabry, aby uzyskaū gęsty sos. Szalotki i szczypiorek drobno posiekaj. Wymieszaj ziemniaki z szalotkami, zalej przygotowanym sosem, wymieszaj i posyp szczypiorkiem i szczyptą chabrów. Odstaw na 20 minut.

Sorbet z płatków róży

Polecamy Wam przepyszny, delikatny sorbet o smaku kwiatu miłości na romantyczny wieczór w blasku świec! Zachwyćcie ukochana osobę oszałamiająco pachnącym deserem z płatków róży…

Do przygotowaniu sorbetu będziecie potrzebować:

3 filiżanki organicznych płatków róży – świeżych lub suszonych kwiatów róży Florisens (trzeba je przez użyciem moczyć przez godzinę w wodzie z cukrem trzcinowym BIO)
1 filiżankę cukru trzcinowego BIO
1 laskę wanilii (przeciętą i obraną)
4 łyżki stołowe soku z cytryny
1 filiżankę szampana
¼ filiżanki dżemu jeżynowego – ekologicznego lub słodzonego sokiem z winogron
3 filiżanki wody

Do robota kuchennego wkładamy płatki róży, cukier i nasionka wanilii i mieszamy aż do otrzymania konsystencji pasty. Dodajemy 2 filiżanki wody, sok z cytryny oraz szampan i mieszamy. Po wymieszaniu przekładamy masę do miski i dodajemy dżem, mieszamy dokładnie. Tak przygotowaną masę przekładamy do maszynki do robienia lodów i postępujemy zgodnie z zaleceniami producenta. Po zamrożeniu, sorbet można przechowywać przez 1 tydzień. A co jeżeli na mamy maszynki do robienia lodów? Przełóżcie masę do kwadratowej miski i umieśćcie w zamrażalniku.  

Zapraszam do zabawy!

Pierwsze zdjęcie kwiatów i propozycji ich podania pochodzi z hotelu The Royal Mail i ze strony: http://www.eatdrinkchic.com/post.cfm/the-royal-mail-hotel
Przepisy i kwiaty jadalne pochodzą z bloga: http://strefabio.blogspot.com/ oraz ze sklepu www.strefabio.pl

Mango w kosmetyce naturalnej

Materiał stworzony przeze mnie dla portalu Ekoistka.pl i wykorzystany dzięki uprzejmości właścicieli:) Zapraszamy na www.ekoistka.pl!
Mango w Polsce cały czas pozostaje owocem nieznanym, a to, co nieznane nie wydaje się być dobre. I tu powstaje ogromny błąd. Jest to bowiem soczysty, intrygujący i bardzo zdrowy owoc. Z pewnością wzbogaci naszą codzienną dietę i nada jej nowy, nieco wyrafinowany, charakter. Mango jest także cennym kosmetykiem pielęgnacyjnym, co sprawia, że dzisiaj przyjrzymy się właśnie jemu.
Mango to owoc wiecznie zielonego drzewa, porastającego rozległe tereny w klimacie zwrotnikowym i podzwrotnikowym. Największe jego plantacje znajdują się w Indiach, ale uprawia się go także w Tajlandii, Pakistanie i Afryce. Samo drzewo osiąga spektakularne wysokości nawet do 30-40 m, a jego owoce mogą ważyć 1kg! W celach kulinarnych proponuję jednak wybierać te o wadze 30-50 dag.
Owoce mango uważane są w Indiach za „owoce bogów”. Być może związane jest to z niezwykłymi walorami smakowymi, aromatycznymi i zdrowotnymi tej rośliny. Wybierając mango w sklepie, sprawdzajcie czy mają jędrną skórę i czy mimo to ustępują przy nacisku. Mango nadaje się świetnie do spożywania samo w sobie. Często jednak stanowi dodatek do sałatek i sosów do mięs. Pamiętajcie, że mango nie znosi bardzo niskiej temperatury. Należy je przechowywać w 7-9°C.
Owoce mango bogate są w witaminy A, C, E, PP i te z grupy B. Zawierają również magnez, miedź, potas oraz flawonoidy i błonnik. Jednym z jego najcenniejszych składników jest lupeol, który działa antyoksydacyjnie, przeciwzapalnie i przeciwmiażdżycowo. Badania udowodniły skuteczność tej substancji w redukcji komórek rakowych raka trzustki i prostaty. Witaminy C, A, E, flawonoidy i lupeol mają silne działanie przeciwstarzeniowe. Jeden owoc spożywany dziennie doskonale uzupełni niedobory witamin w organizmie. Dzięki dużej zawartości miedzi, pomaga wytwarzać czerwone krwinki, a błonnik, jak wiadomo, reguluje i usprawnia prace jelit. Ponadto mango zawiera enzym trawienny, który w połączeniu właśnie z błonnikiem wspomaga trawienie.
Z pestek mango wytwarza się masło mango. Zawiera ono ok. 50proc. nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jest bogate w kwasy stearynowy i oleinowy. Jeden z jego składników – mangiferyna – posiada działanie antyoksydacyjne, przeciwgrzybiczne i przeciwbakteryjne, a kwas taninowy delikatnie odkaża. Masło jest twarde, białe i w zasadzie nie ma zapachu. Można go stosować bezpośrednio na skórę jako kosmetyk pielęgnacyjny. Chroni ją przed szkodliwym działaniem promieni UV, nawilża i zmiękcza. Uważane jest za doskonały emolient. Łagodzi wszelkie podrażnienia, zaczerwienienia i małe ranki. Polecane jest także do pielęgnacji włosów i do masażu. Dodatkowo jest pomocne w walce z rozstępami i w uelastycznianiu skóry.
Mango często bywa składnikiem szamponów i odżywek do włosów zniszczonych oraz balsamów do skóry suchej. Stosowane jest także w produktach przeznaczonych do cery naczynkowej, dzięki dużej zawartości witaminy C, która wzmacnia naczynia krwionośne. Masło z mango wykorzystuje się w produktach przeciwstarzeniowych, stanowi bowiem naturalny antyutleniacz. Warto zatem przejrzeć składy ulubionych kosmetyków pod kątem zawartości w nich Mangifera Indica Seed Butter – to łacińska nazwa masła mango.
Spośród producentów kosmetyków naturalnych szczególnie polecam Sante, Laverę i Neobio. Ta pierwsza marka produkuje tłustawy krem z masłem mango z serii Face&Body. Krem stanowi mieszankę masła z olejem jojoba i masłem shea – polecany jest w głównej mierze młodym mamom walczącym z rozstępami po ciąży. Do pielęgnacji włosów Sante poleca odżywkę ekspresową Mango. Jest ona połączeniem intensywnej pielęgnacji włosów i łagodnej płukanki. Również Lavera oferuje produkty do włosów, choć tym razem z mleczkiem z mango – są to szampon i odżywka do włosów farbowanych. Jak podaje producent, mleczko zawierające lecytynę i ekstrakt z mango otacza włosy naturalnym filmem ochronnym. Na koniec polecam aromatyczną pomadkę Kiss of Mango marki Neobio. Dzięki tłuszczom nadaje połysk ustom i doskonale je odżywia.
Zrób to sam(a)

Na początek proponuję maseczkę z mango, przeznaczoną w szczególności do cery naczynkowej. Należy przygotować ok. 5 łyżek miąższu z aloesu lub żelu aloesowego. Do tego dodajemy 3 łyżki miąższu z dojrzałego mango i dwie łyżki soku z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy i odkładamy do lodówki na pół godziny, aby składniki się schłodziły. Taką maseczkę nakładamy na twarz na ok. 20 minut. Wieczorem możemy nią także przemywać twarz. Zamiast żelu aloesowego można wykorzystać naturalny jogurt.

Bardzo prostym kosmetykiem jest tonik z mango. Wystarczy wycisnąć sok z owocu i codziennie przemywać nim twarz. Delikatnie tonizuje on skórę, odżywia i złuszcza. Uwaga jednak na cerę wrażliwą – mango może uczulać.

Masło z mango warto wykorzystać jako naturalną odżywkę do włosów. Należy dwie łyżki produktu roztopić w kąpieli wodnej i wsmarować w wilgotne włosy. Całość zawijamy w ręcznik na pół godziny, a następnie dokładnie myjemy włosy. Od razu odzyskają blask i elastyczność.

Na koniec zabiegów polecam odżywić organizm od środka – najlepszym sposobem będzie koktajl z mango. Miąższ dojrzałego owocu miksujemy z jogurtem naturalnym, połową szklanki mleka i 2 łyżkami brązowego cukru. W zależności od preferencji, możemy dołożyć inne owoce. Smacznego!

Perfumy w kremie – zapach osobisty i zniewalający…

Ech te zapachy ulotne, kuszące, onieśmielające… I to w kremie – zawsze w torebce, małe cudeńka…

Dzisiaj przepisy na perfumy w kremie w trzech wariacjach! Dla każdego coś miłego! Zapach uwodzący, zniewalający, wzmagający namiętność… Zapach orzeźwiający, antydepresyjny, stymulujący do działania… oraz euforia kwiatowa na wiosnę!

Zaczynamy od bazy! Do wersji najprostszej potrzeba wam:

  • łyżka masła shea
  • pół łyżeczki oleju ze słodkich migdałów
  • olejki eteryczne według upodobania lub poniższych przepisów – ok. 10-12 kropelek
  • mały słoiczek lub pudełeczko
Masło shea roztapiacie na kąpieli wodnej. Do tego dolewacie  olej ze słodkich migdałów i dokładnie delikatnie mieszacie. Czekacie chwile aż lekko ostygnie i dodajecie wybrane olejki eteryczne. Temperatura tłuszczów nie może być zbyt wysoka, ponieważ olejki szybko się ulotnią! Całość znowu mieszacie i przelewacie do słoiczka, który odkładacie w spokojne miejsce aż do stwardnienia. Perfumy nie tylko pięknie pachną, ale także doskonale pielęgnują! 

I teraz trzy obiecane wariacje:

Zapach uwodzący, zniewalający, wzmagający namiętność…  
5 kropelek olejku z drzewa sandałowego
3 krople olejku różanego
2 krople olejku jaśminowego

Zapach orzeźwiający, antydepresyjny, stymulujący do działania…  
6 kropelek olejku pomarańczowego
4 kropelki olejku cytrynowego

Euforia kwiatowa na wiosnę
6 kropel olejku z bzu
4 krople olejku konwaliowego

I teraz tylko pachnieć….

A jeśli nie lubicie tworzyć własnych mieszanek polecam…

Przewrotny. Na początek ostry, korzenny, głęboki  z nutą kminku, goździków. Później zaskakuje coraz cieplej i cieplej.  Wciąga, niepokoi…  To zapach o uwodzeniu, o miłości, której można dotknąć ale nie można jej zatrzymać… Jeśli szukasz zapachów z potrójnym dnem… Utoniesz.
UWAGA! Ten zapach jest bardzo niebezpieczny! Uzależnia. Otwiera umysł i ciało, także tych osób, które znajdą się w Twoim otoczeniu. To afrodyzjak! Dobrze się zastanów zanim go użyjesz…

Zdjęcia kwiatów autorstwa Bahman Farzad, ze strony http://www.flickr.com/photos/21644167@N04/

Domowe triki na zastępowanie kosmetyków w nagłych sytuacjach!

Wyobraźcie sobie taką sytuację – godzina 8 rano, spieszycie się na ważne spotkanie, szybko znajdujecie przygotowany kostium, szpilki… Ktoś parzy kawę w kuchni… Wkrada się pośpiech i wizja spóźnienia… Jeszcze tylko makijaż i ułożenie włosów – musicie wyglądać perfekcyjnie… I nagle okazuje się, że wasze ulubione produkty właśnie się skończyły lub zostawiłyście je w pracy lub ktoś wam je bezwstydnie zwinął… i co teraz? Panika? NIE! Proponuję kilka sprytnych porad na takie sytuacje!
Nagły brak podkładu do makijażu…?
Wymieszaj odrobinę pudru do twarzy z kremem nawilżającym i gotowe!
Zapomniałaś kupić nową odżywkę do włosów?
Spokojnie umyj włosy i zastąp ją nawilżającym balsamem do ciała. Pamiętaj też, aby dokładnie spłukać włosy!

Skończyło ci się mleczko do demakijażu?
Poszukaj w kuchni oliwy z oliwek lub innego oleju roślinnego. Nalej odrobinę na wacik i zmyj nim makijaż. Do zmywania wodoodpornego tuszu do rzęs polecany jest olej sezamowy:)

Zapomniałaś spakować do walizki balsamu do ciała, a jesteś już w hotelu w delegacji?
Na dłonie, łokcie czy stopy możesz spokojnie nałożyć trochę odżywki do włosów!
Pilnie potrzebujesz łagodnej pianki do golenia?
Wykorzystaj oliwkę dla dzieci lub np. olej ze słodkich migdałów! Doskonale zastąpi twój produkt do golenia i pozostawi skórę gładką!
Brakuje różu, a potrzebujesz nadać twarzy promienny wygląd?
Wymieszaj na dłoni trochę szminki z kremem nawilżającym. Taki specyfik nałóż na policzki!
A jeśli zgubiłaś gdzieś w czeluściach torebki swoją szminkę…?
Na dłoni wymieszaj odrobinę różu i błyszczyk do ust i nałóż na usta!

Chciałabyś szybko nadać swoim włosom blask?
Rozetrzyj na dłoniach kilka kropel oliwy z oliwek lub oleju z pestek winogron i delikatnie rozprowadź na włosach! Taka oliwa będzie także naturalną odżywką. Pamiętaj jednak, aby zachować umiar i nadmiernie nie przetłuścić włosów!
Włosy niesfornie się skręciły?
Sięgnij po krem nawilżający lub krem do rąk i wetrzyj odrobinę we włosy, a następnie zepnij je w kucyk. Gdy po chwili je rozpuścisz, będą proste:)

Pozostały ci ślady farby do włosów na skórze, a nie masz czym ich zmyć?
Wykorzystaj mleko! Nalej trochę na wacik i zetrzyj skórę!
Dyfuzor do suszarki gdzieś się zapodział?
Nałóż na nią skarpetkę, a będziesz miała pewność, że włosy wysuszą się w odpowiedni sposób!
Twoje włosy przypominają splątany chaos?
Użyj suszarki! Ustaw ją na zimny podmuch i skieruj podmuch na splątane włosy! Zimne powietrze powoduje kurczenie się włosów, dzięki czemu będzie ci łatwiej je rozplątać!

Porady pochodzą z: „Jak być piękną. 1000 szybkich sposobów” Rona Berg

Image: Master isolated images / FreeDigitalPhotos.net
Image: Ambro / FreeDigitalPhotos.net

These are a few of my favorite things…

Raindrops on roses and whiskers on kittens
Bright copper kettles and warm woolen mittens
Brown paper packages tied up with strings
These are a few of my favorite things…
„The Sound of Music”
Na zdjęciach…

fridge by yDe 1.1 face the cream

Różany krem intensywnie nawilżający do wszystkich rodzajów cery.  Zawarty olejek z róży uelastycznia skórę oraz nadaje produktowi piękny zapach. 

 Figs & Rouge Organiczny balsam z miętą i wyciągiem z drzewa herbacianego

Organiczne składniki antybakteryjne i kojący wyciąg z mięty balsamu sprawiają, że warto go mieć w nagłych potrzebach.To balsam o właściwościach ochronnych i leczniczych do użycia na podrażnione i spierzchnięte usta i skórę.  

Salco Au Naturel Peeling solny Rose
Zmysłowy różany peeling solny został stworzony na bazie Bocheńskiej Soli Jodowo-Bromowej. Poza wszelkimi dobrodziejstwami płynącymi ze stosowania soli – naturalnego surowca leczniczego, zawarty w peelingu różany olejek eteryczny upaja zmysły i ciało.

Equavie Balsam Peelingujący Rozkoszne Doznania

Wyjątkowy olejek o przyjemnym, słodkim zapachu, z dodatkiem peelingujących kryształków cukru, pomaga w wygładzeniu i upiększeniu wszystkich rodzajów skóry.
Zdjęcia kwiatów pochodzą z: http://ciaobellaphotography.blogspot.com
 

Kokosowo-Pomarańczowe Bomby do Kąpieli

Dzisiaj prawdziwa gratka:) Przepis na bomby do kąpieli o uwodzicielskim relaksującym zapachu kokosa i pomarańczy! Są naprawdę niesamowite. Wrzucone do wanny z wodą natychmiast się pienią  i musują,  unosząc tropikalne aromaty. Na powierzchni wody pozostawiają delikatną warstwę natłuszczającego olejku, dzięki czemu skóra nie wymaga nawilżenia balsamem po kąpieli! Dzięki zawartości mleka w proszku i oleju kokosowego doskonale pielęgnują i odżywiają ciało! Do tego mogą być wyjątkowym prezentem! Serdecznie polecam!

Składniki:

  • 100g sody spożywczej
  • 50g kwasku cytrynowego
  • 25g skrobi (mąka) ziemniaczanej lub kukurydzianej
  • 25g mleka w proszku 
  • 25-30g oleju (tłuszczu) kokosowego
  • 15 kropli olejku eterycznego pomarańczowego 

    Olej kokosowy,  który w zasadzie jest twardym masłem, roztapiamy w kąpieli wodnej. Wszystkie suche składniki dokładnie mieszamy w misce, a następnie dolewamy roztopiony tłuszcz. Całość wyrabiamy na coś w rodzaju ciasta – ma mieć konsystencję piasku, z którego lepi się zamki na plaży. Do tego dodajemy olejek eteryczny i ponownie mieszamy. Jeśli wyjdzie za suche możemy dolać odrobinę oliwy z oliwek lub takiego oleju, jaki akurat mamy dostępny. Ciasto nakładamy do foremek do pieczenia np. pierników lub formujemy w dowolne kształty. Tak przygotowane bomby odkładamy do lodówki na 1-2 godziny. W tym czasie powinny stwardnieć. Bomby delikatnie wyciągamy z foremek. Niestety trzeba użyć przy tym nieco siły i wyczucia. I gotowe! Nie musimy ich przechowywać w lodówce. Teraz wystarczy tylko zapakować i obdarować kogoś bliskiego, albo wrzucić wieczorem do kąpieli i rozkoszować się ich działaniem!

    Facebook