Zimno, co? W taką zimną zimę z czystym sumieniem możemy sobie pozwolić na odrobinę kalorycznej rozkoszy! W końcu musimy się jakoś rozgrzać! Chciałabym zaproponować Wam dzisiaj gorąca czekoladę! Ale nie taka zwykłą, bo główną rolę będą w niej pełnić pewne niesamowite łyżeczki, które dodadzą jej odrobinę świątecznego aromatu! Przed Wami Słodkie Łyżki Pierniczkowe do zamieszania w Waszym kubku czekoladowym!
Do ich wykonania przygotujcie:
- łyżki
- ciemną czekoladę
- domowe pierniczki
- kolorowy cukier lub posypkę
Ułóżcie sobie łyżki na tacce tak, aby wesprzeć ich końce na brzegu tacy. Dzięki temu utrzymają one poziom. Czekoladę roztopcie w kąpieli wodnej lub w mikrofali, co chwilę ją mieszając. Kiedy się całkowicie rozpuści, za pomocą małej łyżeczki przelejcie ją delikatnie na łyżki. Pierniczki zawińcie w czystą ściereczkę i przy pomocy twardego kuchennego narzędzia rozbijcie je na drobną kruszonkę. Posypcie Wasze łyżki pierniczkami i kolorowym cukrem lub posypką do tortów. Całość odstawcie w chłodne miejsce do stwardnienia.
Łyżkę zanurzcie w gorącej czekoladzie i spokojnie ją z nią zmieszajcie. Pierniczki dodadzą napojowi nieco korzenny aromat, a czekolada dodatkowo wzbogaci smak! Łyżki takie możecie zapakować w celofan i podarować najbliższym w prezencie świątecznym! Sprawdzają się też jako lizaki dla dzieci – Róża wypróbowała:)
Polecam Wam przepis na gorącą czekoladę, znaleziony na blogu, który zainspirował mnie do wykonania łyżeczek (TUTAJ). Przygotujcie:
- 2/3 szklanki ciemnej czekolady
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 4 łyżki kakao
- 4 szklanki mleka
Wszystkie składniki umieśćcie w garnku o grubym dnie na delikatnym ogniu. Mieszajcie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.